Receta: Barras de chocolate con chispas de chocolate

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 taza de manteca
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 1/2 tazas de azúcar moreno envasado
• 2 huevos
• 2 cucharadas de leche
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de chips de chocolate semidulce

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 175ºC. Engrase un molde para hornear de 22x33 cm.
2. En un tazón grande mezcle la manteca, los huevos, el azúcar moreno, la leche y el extracto de vainilla.
3. Agregue gradualmente la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
4. Incorpore las chispas de chocolate y revuelva.
5. Extienda la masa en el molde previamente engrasado y hornee de 25 a 30 minutos.
6. Deje enfriar antes de cortar en barras.