Galletas de chocolate para dietas especiales
Porciones: 48
50 minTiempo Total
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla, ablandada
- 3/4 taza de edulcorante artificial granulado
- 2 cucharadas de agua
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 huevo batido
- 1 1/8 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de chips de chocolate semidulce
- 1/2 taza de nueces picadas
Instrucciones
- Precaliente el horno a 190ºC.
- En un tazón mediano, bata la mantequilla, el sustituto del azúcar, el agua, la vainilla y el huevo.
- Tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Revuelva en la mezcla cremosa.
- Mezclar las chispas de chocolate y nueces.
- Con una cucharita, deje caer la masa de las galletas a 5 cm de distancia en la bandeja para hornear.
- Hornee en el horno precalentado durante 10 o 12 minutos.
- Retire de las bandejas para enfriar en rejillas de alambre.
7.8.1.1
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